L’agroécologie est l’application de pratiques qui opèrent pour des systèmes alimentaires et agricoles, éthiques et durables. Depuis les années 1920, elles tendent à optimiser les interactions entre les végétaux, les animaux, les humains et l’environnement, sans négliger les aspects sociaux.

Néophytes, nous avons expérimenté l’une de ces pratiques paysannes à la Ferme de Desnié chez Jean-Cédric Jaquemart designer en permaculture. Lors de ce séjour nous avons participé aux activités maraîchères et accompagné Jean-Cédric, dans diverses activités agricoles.

De cette rencontre nous avons produit ce documentaire qui expose les enjeux écologiques et éthiques du projet de Jean-Cédric, un projet d’anticipation paysan.

Réalisé par Matteo Cavarra (@matteocavarra_) et Emma Hilaire (@emmhil)

Site Web de Jean-Cédric : https://www.desniepermaculture.com

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Tag(s) : #Autonomie, #Bricolage, #Cuisine, #DIY, #Documentaire, #Ecologie, #Economie, #Energie, #Interview, #Sciences, #Technologie, #biographie, #société
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