FAN DE CAROTTES (purée) L'été étant propice à la belle cueillette potagère et aux conserves hivernales, en plus du légume ramassé, ne pas hésiter à garder les fanes des carottes cueillies. Elles sont tout à fait utilisables en potage, purée ou en poêlée....

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Tag(s) : #Cuisine, #Autonomie, #DIY
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