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Top articles

  • Barbillons de Beauce en cocotte

    22 novembre 2021 ( #Cuisine, #Autonomie, #DIY )

    Barbillons de Beauce en cocotte Pour 4/5 personnes Préparation : 30 min - cuisson : 45 min/50 min Ingrédients : 5 pommes de terre moyennes, 3 carottes assez grandes, 2 panais 1 chou brocoli, 10 choux de Bruxelles, 2 poireaux entiers ½ bulbe de fenouil...

  • Une entrée…au vert feuillu

    14 novembre 2021 ( #Cuisine, #Autonomie, #DIY )

    Une entrée…au vert feuillu Pour deux personnes - Préparation : 15 min Ingrédients : Une ½ endive 6 feuilles d’épinards crues 5 tomates cerises 1 petit poireau entier 3 grandes asperges vertes ou blanches cuites (ou plusieurs petites) 1 échalote Sel, poivre,...

  • Le KAKI…au fourneau

    14 novembre 2021 ( #Cuisine, #Autonomie, #DIY )

    Le KAKI…au fourneau Pour 4 personnes Préparation : 15 min – cuisson : 30 min - four à 180°/ 200° Ingrédients : 1 pâte feuilletée 2 kakis bien mûrs 1 belle pomme de saison ou 2 moyennes 2 cuillères à soupe de vergeoise brune 3 cuillères à soupe de farine...

  • Les mini meringues au chocolat de p’tit M.

    07 novembre 2021 ( #Cuisine, #Autonomie, #DIY )

    Les mini meringues au chocolat de p’tit M. Préparation : 20 min – cuisson : 1h00 – thermostat : 120° Ingrédients : 4 blancs d’œufs 250gr de sucre en poudre 3 grosses cuillères à soupe de chocolat en poudre Préparation : Battre les blancs en neige très...

  • Recette d'Halloween : Tarte aux pommes et potimarron

    31 octobre 2021 ( #Cuisine, #Autonomie, #DIY )

    Très facile, préparation 30 minutes, cuisson 40 minutes. Ingrédients : 200 g de chair de potimarron 1 pâté brisée 3 gros œufs 100 g de vergeoise brune ou de sucre roux 50 g de farine 12 cl de lait 3 pommes moyennes Cannelle, muscade, gingembre Préparation...

  • Tarte brocolis et raclette

    02 avril 2022 ( #Autonomie, #DIY, #Cuisine )

    Tarte brocolis et raclette Comme toutes les mamans qui m'ont précédées, soucieuse de ravir les papilles familiales au plus vite et en peu de temps, sans me coltiner trois heures de fourneaux à l'heure des agapes et des complies, je conjugue depuis peu...

  • Flans de carottes et patate douce poêlés

    02 avril 2022 ( #Autonomie, #Cuisine, #DIY )

    Flans de carottes et patate douce poêlés Pour 4 pers – préparation : 30 min – cuisson : 20/30 min Ingrédients : 1 patate douce de taille moyenne 1 grosse ou 2 moyennes carottes 2 échalotes 3 œufs 15 cl de lait 120 gr de farine 150 gr de chèvre doux de...

  • PERSILLADE EN EAU TROUBLE (potage)

    02 avril 2022 ( #Autonomie, #Cuisine, #DIY )

    PERSILLADE EN EAU TROUBLE (potage) pour 3 personnes – préparation : 15 min – cuisson : 30 min Ingrédients : 1 bouquet de persil 2 carottes oranges 2 carottes jaunes 4 pommes de terre 1 oignon rouge 1 oignon jaune 2 gousses d'ail 1 échalotte 1 litre d'eau...

  • Tarte saumon et MESCLUN d'endives

    02 avril 2022 ( #Autonomie, #Cuisine, #DIY )

    Tarte saumon et MESCLUN d'endives Bien loin de moi, l'idée de faire de la publicité à l'industrie commerciale des pompes funèbres – car pour désigner une personne fortunée/rupin mais décédée, le vocabulaire argotique de ce milieu manie habilement le nom...

  • Critique Acerbe du Bien-Être Moderne par Blanche Gardin

    05 mai 2022 ( #Humour, #Sketch, #société )

    Critique Acerbe du Bien-Être Moderne par Blanche Gardin A travers sa série LA MEILLEURE VERSION DE MOI-MÊME produite et diffusée par Studio CanalPlus, Blanche Gardin dénonce un phénomène récent du milieu du bien-être et permet ainsi avec humour de pointer...

  • Chips d’épluchures de carottes

    08 mai 2022 ( #Autonomie, #Cuisine, #DIY )

    Chips d’épluchures de carottes Et oui, vous avez bien lu le titre. Pas d’embrouillamini oculaire. Ce n’est pas un phénomène para – visuel, de type amétropies. Je vous avais conseillé lors d’une précédente recette, en l’occurrence celle de la salade de...

  • MESCLUN DE PISSENLITS

    08 mai 2022 ( #Autonomie, #Cuisine, #DIY )

    MESCLUN DE PISSENLITS Le printemps est là avec son florilège de gratuité pour celui qui sait reconnaître ses trésors et se baisser pour les récolter. Parmi les premières fleurs à ouvrir le bal printanier, il y a une plante-feuille à ne pas manquer de...

  • Le banc des jeunes - Nino et Chibani - Blanche Gardin - Ligne Blanche Ep 2

    15 mai 2022 ( #Humour, #Sketch, #société )

    Le banc des jeunes - Nino et Chibani - Blanche Gardin - Ligne Blanche Ep 2 La chaîne youtube : Premiers Pas du rire https://www.youtube.com/channel/UC0WHOpeDD5Ybx2wa7zCnCaw Ligne Blanche enchaîne les parodies d'émissions télévisées, entre-coupées d'interventions...

  • Spéciale misère dans la prairie - Super Nanny - Blanche Gardin - Ligne Blanche Ep 3

    15 mai 2022 ( #Humour, #Sketch, #société )

    Spéciale misère dans la prairie - Super Nanny - Blanche Gardin - Ligne Blanche Ep 3 La chaîne youtube : Premiers Pas du rire https://www.youtube.com/channel/UC0WHOpeDD5Ybx2wa7zCnCaw Ligne Blanche enchaîne les parodies d'émissions télévisées, entre-coupées...

  • Problème pratique pour ministre de la santé : Quid des malades du Lundi matin ? Ou : Comment reboucher le trou de la sécu ?

    16 mai 2022 ( #Economie, #Humour, #société )

    Problème pratique pour ministre de la santé : "Quid des malades du Lundi matin ?" Ou : "Comment reboucher le trou de la sécu ?" Depuis hier s'est posé à moi un problème pratique : "Garder mon fils qui a été malade tout le Dimanche et l'emmener voir le...

  • Solitude numérique :

    17 octobre 2020 ( #Documentaire, #société )

    -Alors Paris, ça gaze toujours ? -Oui, mais les troquets sont souvent fermés, certains font de la résistance, en bons gaulois...Mais il y a plus inquiétant que les masques et le couvre feu à 21h00, qui ne sont peut être que des conséquences ?? -Ah bon,...

  • La (re)conquête :

    11 avril 2021 ( #Aventure, #Cinéma )

    -Salut à toi ami confiné ! Toujours sur ton papier sur l'internet ? -Oui, faut bien mon vieux, avec toute cette pluie et ce froid polaire...Il ne fait pas bon sortir, le jardin attendra un peu ! -Qu'est ce tu fais alors ? -Je bosse (toujours), je m'emmerde...

  • La cerise du Japon :

    16 juillet 2020 ( #drame, #Cinéma )

    -Et les vacances ? Tu bosses toujours ? -Ben évidemment, qu'est ce que tu crois ? J'emmène du travail à faire chez moi ! -Tiens, tu me fais penser à Bill Murray dans LOST IN TRANSLATION de Sofia Coppola avec aussi Scarlett Johansson... -D'autant que je...

  • Les poissonneux :

    04 juillet 2020 ( #drame, #Cinéma )

    -C'est le week-end, les rues sont calmes à la campagne, on est assez loin de la mer, vivement les vacances, qu'on se trempe les pieds dans l'eau. -Tout dépend où tu vas, en France, le Nord ou le Sud, c'est à voir : Il y a des embruns plus ou moins frais...

  • Les naufragés :

    07 juin 2020 ( #Aventure, #Cinéma )

    -Alors, tu es toujours un anti-capitaliste primaire camarade ? -C'est de pire en pire, je m'améliore dans le meilleur du pire, j'ai même construit une remorque à vélo, la deuxième du genre (j'en avais déjà fabriqué une avec des tubes de penderie) avec...

  • Déconfinés ?

    04 mai 2020 ( #société, #Cinéma )

    -Alors, du nouveau ? -Non, pas vraiment, je n'ai pas beaucoup écrit en avril, trop de trucs à faire devant l'écran de l'ordinateur, et puis j'ai engrangé pas mal d'infos via le net, surtout sur l'économie et les blagues... -On peut considérer ça comme...

  • Code : Mercury :

    29 février 2020 ( #Aventure, #Cinéma )

    -Tu as lu que Katherine Johnson est décédée ? -Connais pas...Qui c'est ? -Une des mathématiciennes des projets Mercury et Apollo : Tu te rends compte : Faire des calculs de tête et à la main pour envoyer des fusées et des hommes dans l'espace voire sur...

  • Mangez épicé !

    20 février 2020 ( #société, #Cinéma )

    -Le blog avance ? -Ben oui, comme t'as vu, on continue à causer mon gars, on est même allé voir du côté des ardents défenseurs de l'indépendance financière...(Voir « A la croisée des chemins » : http://lecoffretfilm.over-blog.com/2020/02/a-la-croisee-des-chemins-le-frugalisme.html...

  • La sorcière :

    15 janvier 2020 ( #Suspense, #Cinéma )

    -Tiens, c'est le premier anniversaire du blog, un an, ça se fête ! -Oui, pas mal d'articles au compteur déjà, pas mal de boulot aussi, des retours sympas. Reste une question : De quoi va t on parler aujourd'hui ? -Ben, j'ai revu, il n'y a pas longtemps...

  • Le tentateur :

    12 janvier 2020 ( #Suspense, #Cinéma )

    -Alors, la forme ? -Non, pas du tout, c'est pas évident, j'ai pas pu aller bosser ces temps ci, et pour un moment encore... -La faute à la médecine ? -Surtout aux labos versatiles sur les livraisons...D'ailleurs ça me rappelle le film LIMITLESS de Neil...

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